sábado, 24 de setembro de 2011

Comida caseira gaúcha


Com as festividades da Semana Farroupilha não tem como o coração do gaúcho bater mais forte e a vontade de fazer aquela comidinha que te remete a infância, ao passado com cheiros que ficaram gravado na memória degustativa. Quem não lembra e tem vontade de comer o revirado com cebola que a vó fazia?????e o bolinho de arroz com salsinha????? bife acebolado com molho????feijão e arroz????aipim frito???? Pois foi esse o cardápio que fiz de almoço na casa da familia Blume e seus hóspedes Larry e Margaret Bennett no dia 21 de setembro. Poderia ter feito um prato incrementado, feijoada completa, mas optei por fazer uma comidinha simples com o tempêro caseiro do gaúcho para agradar esses norte-americanos que por gostarem tanto de nossa cultura aqui produziram dois gauchinhos, o Anderson e o Giovanni. Amo esses irmãos queridos!!!!!!

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